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［SG専用］【まいるど】東ティモールレテフォ松中くん（コーヒー豆 100g）

¥900 税込

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東ティモールレテフォ松中くん 2024

原産国：東ティモール
地域：レテフォ　ゴウララ集落
生産者：マヌエル・ダ・コスタ・シルバ（リーダー）
品種：ティピカ
標高：1,500m
精製：フルウォッシュド

「東ティモールの大変丁寧に収穫・精製されたティピカ種。クリーンで、非常に酸味が穏やかです。大変優しい味わいです。ミャンマーやラオス、タイなどのアジアのコーヒーに共通しているのは酸味が強くなく、少し軽い仕上がりになります。中〜中深煎りに仕上げているので、とても飲みやすく、気づけば飲み干してしまうような珈琲です。そんな味わいをお好みの方にぜひ。抽出もしやすいです。」

焙煎度：中〜中深煎り（焙煎の過程で言う、”2ハゼ”に入る前で煎り止めしています。

ぜひ、どうぞ。

出来上がりの目安：5杯程度
※1杯あたり20g使用300cc抽出の場合（1gあたり15cc程度で考えています。）