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【ふるうてぃ】ケニア ティムAA（コーヒー豆100g）

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ケニア　ティム・ファクトリー

原産国：ケニア
地域：中央州キリニャガ県
生産者：ティム・ファクトリー近隣の3500名の生産者
品種：SL28、SL34、バティアン、ルイル11
標高：1,600〜1,800m
精製：フルウォッシュド

焙煎：浅煎り（焙煎の過程で言う、1ハゼに少し入ったところで煎り止めしています）

「ケニアの2025クロップです。ケニアらしい複雑でカシスオレンジのような酸味がありますが、穏やかな甘みも感じることができ、酸味がお好きな方にはちょうど良い風味の珈琲です。濃く抽出してミルクと合わせるのもおすすめです。」

出来上がりの目安：5杯程度
※1杯あたり20g使用300cc抽出の場合（1gあたり15cc程度で考えています。）

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