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【ゲイシャ】パナマハートマンオホデアグア農園＜タイガー＞ゲイシャ　ウォッシュド（コーヒー豆100g）

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パナマハートマンオホデアグア農園＜タイガー＞ゲイシャ　ウォッシュド

原産国：パナマ
地域：チリキ県カンデラ地区サンタクララ
生産者：ハートマン・ファミリー
品種：ゲイシャ
標高：1,600m
精製：フルウォッシュド

焙煎：浅め

「ゲイシャって美味しいです。コーヒーの酸味とはなんですか？という問いにわかりやすく答えてくれる、そんなコーヒーです。酸味が美味しいものはどんなものでも美味しいと思います。こちらのゲイシャは特に後味が綺麗で、心地よい香と味わいが優しく残ります。そうした部分も含めてすごく良いなあと思っています。抽出に対しても非常に素直な豆です。ぜひ無心でいつもより少しじっくりと抽出してください。」

出来上がりの目安：5杯程度
※1杯あたり20g使用300cc抽出の場合（1gあたり15cc程度で考えています。）